鲜生果除了直接食用以外，另有更众的吃法吗？有人心爱风干，好让生果滋味更为浓缩，形成一种养分的零食；有人心爱把其煮效果酱，涂抹正在面包或者馒头上。本来，生果还可能用来泡酒，很有季候的觉得，很浪漫，也是种潮水的玩法。

　　用生果自己的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有生果的风韵与酒精。是以民间的家庭时常会自酿少少生果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。由于这些生果外皮会有少少野生的酵母，加上少少蔗糖，是以不需求特别增加酵母也能有少少发酵效用，但民间古代做酒的办法往往旷日费时，也容易被污染。以是外加少少活性酵母是迅速酿制生果酒的理念办法。

　　1、企图一瓶酒精度35%以上的白酒，先将密闭的玻璃瓶以热水烫洗清洁并倒扣正在纸巾上晾干。

　　2、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓（破皮会使酒变浑浊），小心地摘掉叶蒂（由于弗成伤到草莓，以是只须摘除叶子，不消把所有蒂切掉），洗净、晾干后切开。

　　4、按一层草莓，一层冰糖的序次将草莓、冰糖和少量柠檬片放入一经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后安放阴雨处保管。