原题目:中邦红酒行业近况深度理解与将来投资磋议申诉(2022-2029年)
红酒是指葡萄、蓝莓等生果原委古代及科学格式相集合实行发酵的果酒。红酒对照楷模的是葡萄红酒和蓝莓红酒。
红酒正在我邦酒墟市上属于第三大品类。有闭连数据显示,2021年红酒正在我邦浸透率到达了28%,位于第三位。第一是啤酒,其浸透率为89%;第二是白酒,浸透率为36%。
目前我邦墟市上的红酒首要以葡萄酒为主。于是本文首要从葡萄酒墟市理解来看我邦红酒团体墟市的情形。
葡萄酒是以葡萄为原料酿制的一种果酒。其分类形式众样,以制品颜色来说,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类;个中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
我邦葡萄酒首要原资料是葡萄。近年来,跟着我邦种植业本领的连接发达,加上需求延长的刺激下,我邦葡萄的产量也逐年增众,为我邦葡萄酒行业的发达供给充塞的原料保护。据原料显示,2020年我邦葡萄产量为1431。41万吨,同比延长0。84%。
固然上逛提供墟市连接延长,但自2019年此后我邦葡萄酒墟市呈现不佳。特别是正在2020年,受疫情影响,节日集结、家庭餐会均被破除,餐饮业齐备停止,导致葡萄酒的需求短期内大幅低重,墟市范围下滑至498。2亿元,但2021年跟着疫情获得有用统制,葡萄酒需求有所回升。墟市范围小幅度上涨至510。8亿元。估计2022年我邦葡萄酒行业墟市范围将进一步上升至587。2亿元。
产量方面,2016-2021年岁月,我邦葡萄酒产量一连低重,并2021年达近年来产量最低值。数据显示,2021年宇宙葡萄酒产量为26。8万千升,同比低重29。1%。2022年1-2月宇宙葡萄酒产量达3。3万千升,同比低重34%,产量增幅低重。
我邦酿酒葡萄酒产区首要散布正在华北区域、沿海一带、新疆、甘肃等地,目前已造成新疆、甘肃省威严、河北昌黎、东北、山东胶东半岛、山西省清徐、宁夏贺兰山及西南区域八个葡萄酒产区。
从消费墟市来看,近年来我邦葡萄酒消费量颠簸低重。特别是2020年,受疫情影响,邦内葡萄酒消费墟市进一步紧缩,低重到了62。1万千升。2021年我邦葡萄酒消费量将有所上升,可达86。7万千升。
进口方面,固然我邦我邦葡萄酒消费墟市有所紧缩,但团体消费量还是高于产量,进口依赖照旧较大。数据显示,2020年葡萄酒进口量为471360千升,同比低重28。8%。2021年中邦葡萄酒进口量累计达426620千升,同比低重1。4%。
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