依照颜色举办划分，可能将红酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色凡是为紫血色、深血色等；白葡萄酒的颜色以黄色调为主，合键有浅黄色、金黄色等；桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，合键有桃血色、浅血色等。依照含糖量举办划分，可能将红酒分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干葡萄酒的含糖量小于等于4。0g/L，半干葡萄酒的含糖量介于4。1～12。0g/L，半甜葡萄酒的含糖量介于12。1～50。0g/L，甜葡萄酒的含糖量大于等于50。1g/L。